La Pulpa Negra, al igual que la Pulpa Blanca y la Pulpa Bola, es un corte versátil, accesible y completamente magro, con textura suave en corte delgado, ideal para el tradicional Bistec de Res.
La Pulpa Negra, al igual que la Pulpa Blanca y la Pulpa Bola, es un corte versátil, accesible y completamente magro, con textura suave en corte delgado, ideal para el tradicional Bistec de Res.