• Carr. Panamericana Km. 21 Tramo Ags-Zac, Unión Ganadera, 20300, San Francisco de los Romo, Ags.
  • 449 106 1718

Filete Cuerno

Filete Cuerno

El Filete Cuerno es un corte nuevo en México, aunque célebre en Estados Unidos por ser accesible, versátil y, aunque magro, con intenso sabor, textura suave y jugosidad. Es una gran alternativa para los consumidores que buscan un corte saludable, sin dejar de ser corte en su propio derecho, a diferencia del Bisteck. Obtenido del Chuck, es excelente a la parrilla o en la sartén.