• Carr. Panamericana Km. 21 Tramo Ags-Zac, Unión Ganadera, 20300, San Francisco de los Romo, Ags.
  • 449 106 1718

Empuje de Res

Empuje de Res

El Empuje de Res se obtiene de la parte inferior del Sirloin y es un corte reconocido por su intenso sabor y jugosidad. Las fibras largas, sin embargo, lo vuelven de textura firme, por lo que es excelente al horno.